KHG kulinarisch:Mix dir einen "Sustainability"

Lust einmal einen nachhaltigen Cocktail zu mixen und zu genießen? Wir probieren gemeinsam aus, was man dazu braucht und wie man vorgeht. Vorgestellt werden drei zum Teil alkoholfreie, zum Teil alkoholische Cocktails, die wir natürlich auch gemeinsam probieren werden.

Nebenbei soll es darum gehen, was einen nachhaltigen Cocktail von einem normalen Cocktail unterscheidet. Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip, das einerseits gewährleisten soll, dass einerseits die Bedürfnisse erfüllt werden können und andererseits die genutzen Ressourcen nur so beansprucht werden, dass sie sich wieder regenerieren können. Vielleicht ist das im Alltag nicht immer optimal möglich und natürlich ist es oft auch eine Kostenfrage. Dennoch macht es Sinn, sein Bewusstsein dafür zu schärfen, auf bestimmte Zutaten zu verzichten und dafür andere nachhaltigere Produkte zu nutzen.

Anschließend besteht die Möglichkeit, noch gemeinsam den Film des Monats im Odeon-Apollo-Kino zu besuchen.